2014. április 15., kedd

Fahéjas fánkocskák

Paleovital-on találtam ezt a receptet, és a fahéj miatt nagyon megtetszett.
Megsütöttem reggelire, és nagyon ízlik.
Még lehetne rajta javítani, hogy könnyebb legyen a tészta, mert elég szappanos, de nekem így is nagyon ízlett (gyerekek is ették).

3 ek kókuszliszt
3 ek nyílgyökérliszt
3 ek eritrit
3 tojás
csipet szódabikarbóna
fél citrom leve
1 tk fahéj

Robotgéppel összekevertem, állni hagytam 15 percet.

Kókuszzsírt melegítettem serpenyőben, és a masszából golyókat formázva kisütöttem.

Fahéjas por-eritrit-ben meghempergettem.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése