Gesztenye-krokett

Tegnap főztem édes-savanyú csirkét, és ma gyártottam hozzá gesztenye-krokettet. A receptet ITT találtam, és szó szerint eszerint csináltam:

1 kocka natúr gesztenyepüré (250g)
só, bors (ez utóbbiból csak nagyon keveset raktam)
1 kis tojás

Összekevertem, kroketteket formáztam, beleforgattam darált mandulába és kevés zsíron megsütöttem (3-szor forgattam, így mind a 4 oldala ropogósra sült)

Nagyon finom lett mindkettő!
A krokettnek totál olyan az állaga, mint a krumpli kroketté, csak a színe barna fehér helyett. Az íze meg tök semleges, egyáltalán nincs gesztenye íze (natúr gesztenyepüréből készült).