250 g rizs (basmati vagy jázmin)
2,5 dl víz
Mikor ezt felveszi (kevergetem közben), részletenként hozzáöntök
1 l kókusztejet
Amikor még nem vette föl teljesen az összes tejet, hozzáöntök
100 g eritritet (belekeverve egy kevés vanília port),
fedőt teszek rá és elzárom alatta a lángot.
Kb. 1 óra múlva lesz tökéletes az állaga és akkor még meleg is.
Kihűlés után hűtőbe teszem, én hidegen szoktam enni (kakaóporral, fahéjas eritrittel vagy gyümölcsöket aprítok rá).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése