2015. április 7., kedd

Répapürés csokitorta

Idén húsvétkor nem volt kedvem sütni, de a vasárnapi vendégek hiányolták, így ebéd után gyorsan nekiálltam.
Troll a konyhámban blogról a répapürés csokitortát.

20 dkg főtt répa
15 dkg étcsoki
10 dkg kókuszzsír
4 tojás
5 dkg eritrit
1 tk vanília por
5 dkg darált mandula

Főtt répát botmixerrel össze,
csokit és kókuszzsírt lassú tűzön összemelegítem,
tojások fehérjét habbá verem,
sárgákat + eritrit + vanília.

Sárgájás cucc + csokis cucc + répa-püré + mandula + fehérje-hab.

Szilikonos formába öntöttem.

180 fokon 30-35 perc!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése