2014. november 13., csütörtök

Az elronthatatlan töpörtyűs pogácsa

Nem mértem, csak érzéssel szórtam a hozzávalókat, és mindig nagyon finom lett.
Így merem közzétenni, és bátorítani mindenkit, hogy próbálja ki, nem tudja elrontani!

Kb. 300 g töpörtyűt késes aprítóval összeaprítok,
3 tojást hozzáütök,
1 tk sóval megszóróm,
1-2 ek nyílgyökér liszt vagy tápióka liszt megy még bele,
2-3 púpos ek szezámmag
és 200 g darált mandula

Összekeverem, apró golyókat gyúrok, amiket szilikonos formába nyomkodok.

200 fokon 20 percig sütöm.

Langyosan és hidegen is mennyei (ropogós, porhanyós).


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése