2013. október 23., szerda

Piskótatallér

3 nagy tojás
3 púpos ek xukor (én eritritet használtam)
habverővel sokáig verem, amíg megnő a térfogata, habos lesz.
beleszórtam egy csipet vanília port is,
100 g magőrleményt (én most 50g kesudiót, 50g mandulát)
2 ek útifűmaghéjat.

kicsit hagyom állni, hogy megduzzadjon az útifű maghéj.

Kiskanállal sütőpapíros tepsire kanalazom (folyós a tészta, szétterül).

Mikor a fele massza elfogyott, a maradékhoz kakaóport szórtam. Nekem úgy jobban ízlik, így legközelebb mind kakaós lesz!

180 fokon 15 percig sütöm.

Finom, puha, könnyű tészta, ami nem morzsálódik, és a gyerekeknek is ízlik:)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése