2013. május 21., kedd

Mostanában ...

Reggel főzött kávé kevés eritrittel és kókusztejjel,

Reggeli:
- 4-5 tojásból szalonnás-újhagymás esetleg kolbászos rántotta,
- banános paleocsinta (recept az előző bejegyzésben)

Ebédjeim az elmúlt napokban:
HÚSOK:
- húspogácsa asztali grillen kisütve,
- csirkeszárnyak ropogósra sütve (csak sóval fűszerezve),
- egész csirke sütőzacskóban, majd légkeveréssel pirosra sütve (csak sóval fűszerezve),
- sült csirkecomb,
- tarja szeletek tapló-keménységűre sütve,
- tarja szeletek hagymakarikákkal jénaiban sütve,
- pörkölt.

KÖRETEK:
- fejes saláta (salátalével leöntve),
- dinsztelt lilakáposzta,
- répa karikák zsírban kisütve,
- póréhagyma felkarikázva, zsírban kisütve,
- csiperke gomba vékonyra szeletelve, zsírban kisütve, utólag sózva.

Desszertek:
- apukám-féle házi töpörtyű (tej hozzáadása nélkül),

- Paleo-csoki házilag: 50 g kókuszzsír felolvasztva, 50 g kakaópor, 40 g méz, összekeverve, bekanalazva,
- pár szem eper,
- 1 db alma
- paleocsinta (1 banán + 2 tojás, kókuszzsírozott teflonos sütőben kisütve)

Vacsora:
- sült oldalas hidegen,
- főtt hátsó csülök (sonka) hidegen,
- kolbász, szalámi,

ezek mellé kevés retek, újhagyma, kígyóuborka.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése