Beigli helyett

Drága férjem kérésére idén is sütöttem hagyományos beiglit Farkas Vilmos cukrászmester receptje alapján, ami állítólag finom lett (én ugye meg se kóstolhattam).

Sokáig vacilláltam, hogy belefogjak-e az Elmira-féle paleo-beigli készítésébe, de végül rászántam magam, és nem bántam meg. Köze nincs a beiglihez, de nagyon finom diós piskótatekercs és paleo-mákos-guba lett belőlük:)