2012. szeptember 21., péntek

Almás-mákos muffin

Újra nagyon finom muffint sikerült alkotnom, megörökítem, hogy később legyen mihez nyúlni, ha épp nincs ihlet, csak éhség:)

2 tojás
2 ek nyírfacukor
1 nagy alma lereszelve (negyede a kislyukú reszelőn, szinte pépesre, 3/4-e a nagylyukú reszelőn szálasra)
fél citrom reszelt héja
20 dkg darált mák (most vettem először a Tesco-ban, és semmi dohos íze nincs, pozotívan csalódtam)
1 tk sütőpor (legközelebb megpróbálom kihagyni, úgysem jön fel tőle.

180 fokon 20 perc alatt lett kész. Reggelire készült, és a 12 muffint benyomtuk Bojkával estig

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése