Hajnali kávé
Reggeli:
2 buci zsírral, kolbásszal
Ebéd:
sült kolbász, cékla-sütőtök-alma köret
Uzsi:
kávé
sós mandula (Metro-ban találtunk szárazon pörkölt héjas mandulát tengeri sóval. Pont egy maroknyi adag egy zacskó, és 89 Ft. Táskába jó vésztartalék, betankoltunk belőle rendesen).
aszalt füge (jó kemény kérgű, ahogy szeretem, szintén a Metro-ból)
Vacsi:
4 db banános paleocsinta kakaóporral
Este készítettem kókuszdióból kókusztejet.
gáborral feltörettem, már nagyon profi benne. A kemény háját úgy lefejtette, hogy egyben maradt az egész húsa. Zöldséghámozóval simán leszedtem a barnás vékony réteget, a fehér kókuszhúst feldaraboltam késsel, aprítógépbe reszelékké daráltam.
Fél liter vizet felforraltam vízforralóban, a reszelékkel turmixgépbe öntöttem, járattam 5-10 percet, leszúrtam egy anyag pelenkán, ki is csavartam.
A reszelékből holnap reggel kókuszos csiga lesz, a fél liter tejet majd kávéhoz fogom önteni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése