Egy kedves ismerősömtől kaptam ezt a receptet. Nagyon finom:)
8 nagy tojás
12 dkg xilit
1 citrom reszelt héja
½ tk szódabikarbóna
2 csipet vaniliaörlemény
1 dl paleolaj
10 dkg kókuszliszt
A tojásokat 10 percig
verjük a xilittel,a citromhéjjal,a
szódabikarbónával,a vaniliaörleménnyel
és az olajjal.
Kanalanként
beleadagoljuk az átszitált kókuszlisztet. Sütőpapírral
bélelt 25x30 cm-es tepsibe öntjük (én a fele tésztához kakaóport is szórtam), a tetejét kirakhatjuk gyümölccsel (fagyasztott meggyel) és 180 fokra
előmelegített sütőben 45 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése